Waffle de Matcha
Waffles de matcha com massa macia por dentro e levemente crocante por fora, preparados para variar a rotina de forma simples.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1 colher (chá) fermento químico
- 1 unidade ovo
- 3/4 xícara (chá) leite
- 1 colher (sopa) manteiga derretida
- 1 porção Colágeno Matcha Glow, conforme a indicação do rótulo
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o Colágeno Matcha Glow.
- Em outro recipiente, bata o ovo com o leite e a manteiga derretida.
- Junte os ingredientes líquidos aos secos e mexa somente até obter uma massa uniforme.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Preaqueça e unte a máquina de waffle. Distribua a massa e asse até os waffles ficarem firmes e levemente dourados.
- Sirva em seguida com os acompanhamentos de sua preferência.
Dicas
Adicione o leite aos poucos se precisar ajustar a textura: a massa deve ficar cremosa e fácil de espalhar. Esta receita usa o produto como ingrediente culinário e não altera a recomendação diária informada no rótulo.